有明海でのノリの種付けが27日に解禁され、熊本県内の生産者もノリ網の張り込み作業をしました。

ノリ網には、ノリの胞子がついた牡蠣殻を入れた袋が括り付けられており、海水につけることでノリ網に胞子が定着します。

昨シーズンは、海の栄養塩不足や暴風などの悪天候に見舞われ、記録的不作となっていて、生産者は今年の出来に期待を寄せています。

■ノリ生産者・渡邉真二さん
「いつもと一緒で、取れればいいなという感じですよね。自然相手で仕事するから、自然には勝たんところが絶対あるとですよね。今は払う金額が大きいからですね。船も高いし網も高くなっとる。ゆっくり払えるようになるまで頑張って取らんとですね」

収穫作業は11月下旬から始まる予定です。