稲わらや堆肥などを有効活用するためのセミナーが東北町で開かれました。
秋田県畜産試験場の高橋主任研究員が牛のエサとなる「稲わらサイレージ」の実証試験について説明しました。
稲わらを発酵させたサイレージは、普通の稲わらより栄養価が高く長期保存ができます。
高橋主任研究員は短期間での生産が可能で、与えた牛の肉質にも影響はなくエサとして有効活用できると説明しました。