【注目】農家を救う!?“ある特徴”を持つ『〇〇野菜』が登場！　天候の影響による不作を防ぎ、収入も安定させる“画期的な取り組み”　野菜の価格変動に小売店も必死のサービス「儲けはほぼない。数で勝負」

八百屋みなみ・岩澤勇吉店長

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農家を救う？『〇〇野菜』

野菜の価格変動に対策

青果店『八百屋みなみ』

八百屋みなみ・岩澤勇吉店長

いまや高値のキャベツが…

ほうれん草も格安に

「ほとんど卸値で売っている」

『あずま産直ねっと』・松村昭寿代表

通常の半分以下の『ミニ大根』

生育期間半分で回転もいい

他の“ミニ野菜”も栽培…

宅配サービスも実施

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