１０月１０日は｢トマトの日｣　完熟トマトを使ったお酒　愛知・東郷町

10月10日は「トマトの日」。トマトを使ったユニークなお酒がお目見えしました。

このお酒には、愛知県東郷町のハウスで水耕栽培された完熟トマトが使われています。

プロトコーポレーション農業事業部農場長　浅岡竜馬さん：
「トマトの風味と味がしっかり出つつ、日本酒の風味もあとから残る」

生産者によりますと、洋食との相性が良く、ぜいたくな味わいが楽しめるということです。

今後、ネット販売も予定しているということです。