コメの価格高騰への切り札となるのか。政府の備蓄米の放出に向けた入札が、10日から始まりました。備蓄米の放出で価格が下がるのではと期待の声がある一方、福岡県内の販売店からはその効果に懐疑的な声も聞かれました。
全長25センチほどの鶏もも肉を揚げたジャンボチキンカツに、炊き立ての白米。
■吉村史織アナウンサー
「衣がサクサクしています。ほんのり甘みを感じるごはんと、すごくマッチしています。これはごはん1杯じゃ足りません。」
福岡市城南区にある福岡大学近くの飲食店では、安くてボリュームたっぷりの定食を求めて、多くの客が訪れていました。そのお目当てが。
■訪れた人
「おいしいし、ごはんおかわり無料。めちゃくちゃ助かります。」
店では、6年前のオープン当初から、定食のごはんのおかわり無料サービスを続けています。多い日だと一日で35キロのコメを炊きますが、仕入れ価格は毎月のように上がり、この1年で2倍ほどになりました。それでも、おかわり無料を続けるため、2月に定食を100円から150円の値上げに踏み切りました。
■しっとう家 マネージャー・高橋明香さん
「厳しいですが、（食べ放題の）スタイルは変えたくないので。学生さん相手なので。（コメが）もうちょっと安くなってほしいなと。」
価格高騰が続くコメ。10日から始まったのは、政府が放出する備蓄米の入札です。入札の対象は、備蓄米として保管されている15万トンで、JAなど事前に資格を得た業者が入札に参加できます。スーパーなどの店頭や飲食店には、3月下旬から4月にかけて出回る見通しです。
コメの生産者や卸売業者などに調査した、向こう3か月のコメの価格の見通しを示す指数です。100に近づくほど価格が「高くなる」という見方が強いことを示すもので、1月時点では77だったものが、2月の調査では54と大幅に下がりました。備蓄米放出の動きを受け、今後、コメの価格が安くなると見通す関係者が増えたためとみられます。
