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“旬のビワ” ドレッシングサラダ、果肉たっぷりムースも 長崎市役所サービスランチ《長崎》 

2024年5月18日 12:06
“旬のビワ” ドレッシングサラダ、果肉たっぷりムースも 長崎市役所サービスランチ《長崎》 

長崎市役所のレストランで旬のビワを使ったサービスランチが提供されました。

提供されたのは、ビワのドレッシングをかけたサラダに、果肉たっぷりのヨーグルトムースです。

訪れた人たちは、料理やデザートのアクセントとなるビワの新しい食べ方を楽しんでいました。

長崎市内から
「アレンジして食べるというのはすごくいい。そういう食べ方を(これから)してみたい」

市は、「今年はビワが豊作でたくさん食べて消費の拡大につなげてほしい」と話しています。

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