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小学生がゴマ畑を見学 ごま油が特産の小豆島

2024年9月9日 16:20
小学生がゴマ畑を見学 ごま油が特産の小豆島

 ごま油が特産の香川県小豆島で、ゴマの栽培について知ってもらおうと、地元の小学生たちが畑を見学しました。

 土庄町四海地区のゴマ畑を訪れたのは、土庄小学校の3年生、78人です。

 児童たちはまず県の職員から長さ2センチほどのさやの中にごまが入っていることなどを学びました。そして早速、畑に入ると、収穫にはまだ早い青いさやを観察用に摘み取りました。

 ごまは根元から刈り取った株を乾燥させて叩くことで収穫します。子どもたちは、専用の道具を使ってごまを選別する手順も見学していました。

 小豆島はごま油の生産量が日本一を誇りますが、島内を含め国内で栽培されるごまはごくわずかだということです。

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