桔梗屋は県内の自社農園で収穫した野菜や果物を使い料理を提供するレストランを13日、甲斐市にオープンします。
甲斐市篠原にオープンするのは「ハイジの野菜畑直営レストラン『マリエ フローラル』」です。
12日はオープンを前に、FCふじざくらの選手5人を招いた試食会が行われました。
店内はフランスの都市「アンジェ」をイメージしていて、自社農園で収穫した野菜や果物、甲州ワインビーフや山梨オリジナルのブランド魚「富士の介」などの県産食材を使った約50種類のメニューを提供します。
また、県産ワインも約60種類そろい、料理とともに味わえるということです。
年中無休で営業し、営業時間は午前11時から午後4時30分までと午後5時から午後9時までとなっています。
