俳優の酒井美紀さんが17日放送の『踊る！さんま御殿!!』に出演。長野県などの山で取れるという激レアなキノコ『アメリカウラベニイロガワリ』を紹介しました。

なんでもそのキノコは「見た目は可愛いんですけど、切ると中は白っぽいんですけど、切った瞬間から“ブワーッ”と色が変わってきて、真っ青になるんです」と説明。明石家さんまさんが「食べられるの？ホンマに」と疑いの目で質問すると「すっごい美味しい」と笑顔で語る酒井さん。大食いタレントで知られるゲストのギャル曽根さんも知らないという珍しいキノコにスタジオは大盛り上がり。

さらに酒井さんの『アメリカウラベニイロガワリ』にまつわる話は続き、日持ちがしないため市場には出回らないそうで、山に行って採って、そこで食べるのだとか。「スープもいいですし、煮込むのもいいですし、私はクリームパスタとか。いい香りがするんです」と力説しました。

また、山にはコンロなどを持っていき、その場で調理して楽しんでいるといい、さんまさんから「オシャレな生活してるな！」とツッコミにも笑顔で対応。最後に酒井さんは、こうした野生のキノコは“毒キノコ”など見分けが付きづらいので、きのこの専門家と一緒に山へ入るようにしていると語り、間違って食べないよう注意を促しました。