まだ気温が30度を超える日もある8月ですが、都内の百貨店では早くも来年の「おせち」がお披露目されました。

人気の海老が一段にぎっしりと豪華に飾られた、おせち。人気の具材をふんだんに使い、子どもから年配の人までみんなが集まって食べられるようにと和・洋など様々な味で作られました。

30日にお披露目された、そごう・西武のおせちのテーマは「集い」。

そごう・西武リーシング本部 杉田大樹さん「いち早くお客さまに対しておせちのトレンドをお伝えしたい」

有名料亭のおせちや「京都」や「金沢」など地域の特色ある食材を使ったおせちなど、およそ300種類を用意しているということです。

そごう・西武では、去年に比べて10パーセントの売り上げ増を見込んでいて、予約受付は来月下旬から始まります。