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農水省に聞く!じゃがいも今後高くなる予想

2021年8月24日 16:52
農水省に聞く!じゃがいも今後高くなる予想

農林水産省によりますと、8月16日~8月18日の調査で、全国の野菜の平均小売価格はこちらの結果となりました。

<農水省担当者に聞く 買い物ポイント!>

全国的に雨が続いた影響で、前週比で見ると全体的に小売価格が上がりました。特に、天気の変化に敏感なきゅうりは、価格の上昇がみられます。8月半ばで収穫のピークも過ぎたため、きゅうりは今後、さらに価格が上がることが予想されます。

また、じゃがいもも、今後、小売価格が上がるとみられています。夏のじゃがいもの主要産地である北海道で、収穫前の7月に雨が少なく、気温が高かったことが原因です。

今の収穫状況だと不作気味で、値段が少し上がりそうです。卸売価格ではすでに価格の影響が出てきているので、スーパーなどで安いじゃがいもを見つけたら、いま購入しておくとよいでしょう。