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うなぎをより安く…職人いなくてもボタン1つで手軽にうなぎ　卵を人工的にふ化…“夢の養殖”も

2024年7月4日 20:43

うなぎをより安く…職人いなくてもボタン1つで手軽にうなぎ　卵を人工的にふ化…“夢の養殖”も

暑い日が続き、うなぎを食べて乗り切りたいところですが、今年もうなぎが高騰しています。そうした中、手軽にうなぎを食べられるチェーン店や"より安さ”を目指す養殖技術を取材しました。

※詳しくは動画をご覧ください（7月4日放送『news every.』より）

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