こだわり店主の東京ラーメン物語
日々進化を続けるラーメン。人気店の一杯には店主の深いこだわりが詰まっている。行列の絶えない人気店のラーメンは如何にして誕生したのか。取材してみると、そこには意外な話が隠されていた。
※詳しくは動画をご覧ください。(2022年4月12日放送「news every.」より)
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