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【密着】ANA人気のハワイ便!こだわり機内食開発の舞台ウラ『every.特集』

2024年9月13日 18:42
【密着】ANA人気のハワイ便!こだわり機内食開発の舞台ウラ『every.特集』

空の旅のお楽しみ!といえば「機内食」。どのように作っているのか?

今回は、ニッポンから約7時間のハワイ便に注目!工場での製造から乗客への提供までを取材した。

さらに、この冬に提供する機内食の開発現場に密着。

洋食部門を担当する2人の料理人が完成まで試行錯誤。限られた予算で知恵を出し、工夫を凝らすが一筋縄ではいかない…。

あまり見ることのない、機内食のアレコレたっぷりとお見せします!

※詳しくは動画をご覧ください。(2024年9月13日放送「news every.」より)