さいたま市にある陸上自衛隊・大宮駐屯地。約1500人の隊員の胃袋を支える「隊員食堂」があります。専属の栄養士が献立を考える朝昼晩ごはん。1日3000キロカロリー以上の食事を提供しています。大人気の名物がスコッチエッグカレー。そして今回、被災地で活躍している“炊事ができる車”で隊員の訓練を兼ねた昼ごはんを作りました。メニューは、駐屯地名物の「コバ丼」。3時間以内で100人分を作れ！

※詳しくは動画をご覧ください。(2023年2月27日放送「news every.」より)