東京・町田市の、とある町では、ウインナー型のギョーザが長年親しまれている。

お取り寄せや贈りものなどを含め、1日に1000本も売れるというからスゴイ！

店主が目指したのは「誰でも簡単に焼けるギョーザ」。

千葉・八千代市の、とある町では、半世紀続く洋食店のきのこスープが大人気だ。

4種類のきのこを使った濃厚なスープに、パンとピザの特徴を合わせた生地をかぶせオーブンへ。

見た目もきのこ形の絶品は、1度食べるとハマるそう。

“町のソウルフード”はいかにして誕生したのか？

失敗を糧にヒットした舞台裏です。

※詳しくは動画をご覧ください（12月2日放送『news every.』より）