アイデアで客を呼べ! 進化する駅ナカグルメ
大宮の駅ナカに去年、レトロなグルメ橫丁がオープン。豚丼や焼きそば、ギョーザなど全国のご当地名物やB級グルメが約150種類あります。
品川駅では、生ハムとパンがセットの500円朝食が人気。生ハムなどの食材は主に欧米からの輸入でしたが、この春、国産での製造に初めて挑んでいます。
パン屋さんの激戦区・東京駅には、北海道産の食材にこだわった人気店が。店頭には、次々と季節の新作が並んでいました。
立ち寄りたくなる駅ナカ最前線です。
※詳しくは動画をご覧ください。(2022年11月21日放送「news every.」より)