松岡邦安さんは、幅1.8メートル、長さ20メートルの網を12枚重ね、海岸に立てられている杭に張りつけていました。今年は、水温が高かったことなどから網の張りつけは例年より1週間ほど遅いということです。

設置した網は、種の付き具合やアオサの伸びなどを見て数を減らしながら広げていき、12月下旬から来年1月中旬まで2枚合わせにした本張りを行います。順調に育つと来年2月中旬から収穫が始まります。