泳がない!素材にこだわった「はしるたいやきくん」【トレリン】
26日は都城市を中心に人気のキッチンカーをインスタグラマーあずさんがご紹介します。
そのキッチンカーとは…
こだわりのたい焼きを届ける泳がない!「はしるたいやきくん」です。
(あずさん)
「都城市のイベント会場に来ているこちらのキッチンカーが今人気の『はしるたいやきくん』です。先ほどからお客様が絶えなです」
可愛らしいキッチンカー「はしるたいやきくん」は都城のスーパーやイベントを中心に出店してます。
(平坂さん)
「20代の時にたい焼きを売ってるお店で働いていましてお客様が「おじいちゃんとおばあちゃんと…」と家族のこと考えなら買ってるの見てたい焼きって幸せな食べ物だったな、やってみたいなと思いました」
(あずさん)
「素敵です~!お名前?素敵ですよね?」
(平坂さん)
「皆さんご存意の泳ぐたいやきくんを連想するのではしるたいやきくんでいきました」
(あずさん)
「泳がないたいやきくん?はしるたいやきくん。ちなみにどんな商品があるんですか?」
(平坂さん)
「普段は粒あんとカスタードと日替わりのたい焼きでいろんなたい焼きをご用意しております」
(あずさん)
「あんがたっぷりではみ出ちゃってます!サクモチ食感!」
(平坂さん)
「生地は小麦粉と米粉を使ってサクサクモチモチ。お砂糖を少なくするためにはちみつとキビ砂糖で優しい甘さに仕上げてます」
(あずさん)
「本日のたい焼きは何でしょうか?」
(平坂さん)
「いちごのフルーツたい焼きになってます。小林のいちごの丘さんっていうおいしいいちごが入っています」
(あずさん)
「(いちごとホイップとあんこの組み合わせが絶妙にマッチしています!いちごもみずみずしくておいしいです!贅沢…」
(平坂さん)
「今考えているのはみかんを入れてちょっと食べたらおいしかったので商品にしたい!」
(あずさん)
「え~食べたい!」
(平坂さん)
「ここで問題です。くろもっちんというたい焼きがあるんですがどんなたい焼きでしょうか?」
(あずさん)
「クロッフル…ではない?」
(平坂さん)
「クロッフルではないけど惜しいです。クロワッサンのたい焼きとお餅とあんこが入っておりまして」
(あずさん)
「うお~!お餅が入ってる!私これ好きかも!おいしい!パリパリ食感!はしるたいやきくん、これからどんなお店にして行きたいですか?」
(平坂さん)
「みなさんがちょっとでも幸せになれるお店を続けて行きたい」
(あずさん)
「またプライベートで来ます!」