フグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で、新春恒例のフグの初競りが行われた。

南風泊市場では、山口県沖の瀬戸内海や日本海などで獲れた天然のトラフグ９．５トンと養殖のトラフグ７トンが入荷された。午前３時２５分、競りが始まった。

競り子が差し出す黒い袋の中に仲買人が手を入れ、その握り方で値段を決める「袋競り」で初値が決まっていく。今年は天候に恵まれ、しっかりと漁が出来たため、天然ものが豊漁。

また、最高値はキロ当たり１万３０００円と去年と同じ相場で取り引きされた。競り落とされたトラフグは東京や大阪を中心に全国に出荷された。