歌手のジョナゴールドさんが色みが悪く生食用として販売できないりんごを使ったアップルパイを企画し限定販売します。

ジョナゴールドさんのアップルパイは弘前市の洋菓子店「グランメルシー」の協力を受けて作りました。
食べやすいように通常よりひと回り小さくしてパティシエの成田社長と試作しました。
使うりんごはリンゴミュージックの園地で高密植栽培で育てた「ジョナゴールド」です。
着色が悪く生食で販売できない在庫が10箱ほどあるため、アップルパイに加工して販売することになりました。
焼き上がった小ぶりのアップルパイは味が良く申し分のない出来だということです。

★リンゴミュージック　ジョナゴールドさん
「味はばっちりです」
「（りんごが）色が付かなかったり青みのものとかだと手に取っていただけなくなってしまうので今年のりんごはたくさんそういうりんごが出来てしまったので」
「アップルパイという形で味わっていただけたらと思います」

アップルパイは今月28日に弘前市で行われるリンゴミュージックの音楽ライブの会場で、3個入りの限定800セットが1,200円で販売されます。