強い甘味とシャキッとした歯ごたえ!高級かんきつ「甘平」出荷始まる【愛媛】
歯ごたえのある食感と強い甘味が人気の高級かんきつ「甘平」の出荷がスタートました。
甘平は、名前の通り平べったい形と強い甘味、そして独特の歯ごたえが特徴の愛媛県オリジナルのかんきつです。
きょうJAえひめ中央の北条選果場では、松山市や砥部町などで収穫したおよそ15トンの甘平が品質や大きさごとに箱詰めされていました。
今シーズンは、夏以降の高温と少雨で例年以上に濃厚な甘さに仕上がっているということです。
和氣アナ:
「シャキシャキっとした歯ごたえが。ものすごく食べごたえがありますね。噛むほどに甘味が出てきます」
JAえひめ中央 営農部 清家伯弘 部長代理:
「果肉の一粒一粒が感じられるような他のかんきつにはない食感を一番に楽しんでいただいたらと思う」
甘平は、2月中旬頃まで県内や関東、関西方面に出荷されるほか、糖度などの基準をクリアした果実は「愛媛Queenスプラッシュ」のブランド名で限定販売されます。