コメ品薄いつまで続く? コメの節約術を聞きました パスタ、うどん、お好み焼き…出番増える?
品薄状態のコメ…。街の人に節約術を聞きました。
Q.お米節約されたりしてますか
70代女性 4人家族
「節約はしてるかもしれない。2回に1回くらいしか炊かないとかちょっと残っていれば他のものを代替えにしたり、パスタとか、そうめんを使っていますね」
60代女性・30代女性6人家族
「お店に何もなくて困ってますね。ここのお店にあったよと言ったらみんなでぱーっと行って買ってという感じです。小麦のホットケーキだとか子どもがまだ小さいのでホットケーキとかパスタとかよく」
30代男性 4人暮らし
「いつも通りしょうがないなという感じです」
20代女性 1人暮らし
「ダイエットを機にオートミールを食べるとかはしています。米を避けて。大変なのとお米もないし、最近麺が多いですね」
40代女性 2人暮らし
「お米に合うものを作るから、お米じゃないとどうしたらいいかなとなる日もあります。麺だとずっと同じになってしまうので」
60代 1人暮らし
「ラーメン買ったりスパゲッティ買ったり、暑いからさラーメン湯でないで全部冷やしにしている。一回ゆでて冷水でしめて、冷やしラーメンとか冷やしスパゲッティとか。豆腐きりだね。暑さのせいもあるけどね。冷ややっこ。それが一番いい」
30代女性 4人家族
「大麦とか雑穀米を一緒に炊いてみたり、夜ご飯に小麦が出ることがうどんやお好み焼きとかが出るようになったかなと思います」
30代女性 4人家族
「間食におにぎりとかを用意したりもするんですけど、そういうのを控えてパンにしたりとかしながらなるべく今あるお米をもたせるようにしています。栄養補給のゼリーとかたまにおにぎり。ちょっとでも大きさは小さくしたりします。(おにぎりの大きさは)このくらいのなんですけど、今はこのくらい。子どもにばれない程度にちょっとずつ小さくして」
私たちの主食、コメ。収穫の秋を迎え、新米が出回り始めることで品薄の解消が期待されます。