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フレンチの鉄人・坂井宏行 82歳 ベンチプレスは「80キロくらい」 継続している元気の秘けつ

2024年9月17日 21:40
フレンチの鉄人・坂井宏行 82歳 ベンチプレスは「80キロくらい」 継続している元気の秘けつ
元気の秘けつを語った坂井宏行さん
“フレンチの鉄人”として知られる料理人・坂井宏行さん(82)が17日、“和の鉄人”として知られる料理人・道場六三郎さん(93)とともにイベントに登場。元気でいる秘けつを語りました。

この日行われたのは、七日屋『“やわらか和食”“フレンチ嚥下食”新商品記者発表会』です。今回、坂井さんは噛(か)むことが困難になった高齢者を対象としたメニューを監修しました。

坂井さんは現在82歳。記者発表会で今でも元気な秘けつを聞かれると、「ジムに行って筋トレをしていることで健康を保っているし、やっぱり続けていくことが大事だと思うんですよ」と答えました。

ジムに週に2回ほど通っているという坂井さん。“ベンチプレスはどのくらいの重さを上げられるのか?”と聞かれると、「若いときで120キロくらい。今はもう80キロくらいしか上がらない」とコメントしました。

最後に、“今ハマっている食べ物は?”と聞かれた坂井さんは「ギョーザ!」と笑顔で答えました。