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外食産業、無料サービスで消費者獲得作戦

2010年11月1日 21:09
外食産業、無料サービスで消費者獲得作戦

 厳しい景気が続く中、外食産業では、無料サービスを売りに消費者を呼び込む作戦を繰り広げている。

 「ミスタードーナツ」は1日から3日間、新商品が4日に発売されるのに先駆けて、全国1330店舗で先着300人に1個ずつドーナツを無料で配る。無料配布は9月にも実施しており、配られるドーナツの数は今回と9月分で計240万個となり、販売価格で計算すると2億6300万円に上るという。

 一方、牛丼チェーン大手「吉野家」も1日から無料サービスを期間限定で行っており、新商品を注文すると卵か半熟卵がついてくる。

 消費者の節約志向で外食産業の経営環境が厳しくなる中、顧客の獲得合戦が熱を帯びている。