味の素冷凍食品は、ギョーザなど業務用の冷凍食品３３５品目を、来年３月から値上げすると発表した。

値上げの対象は、主に全国の飲食店や給食用に提供される、業務用のギョーザやケーキなど３３５品目で、現状よりも２％から最大で１０％値上げする。値上げの理由について、味の素冷凍食品は、調理に使うガスの価格高騰や物流費の上昇などでコストが増え、価格を維持したまま販売することができなくなったとしている。

値上げは来年３月からで、味の素冷凍食品が業務用の冷凍食品を値上げするのは約４年ぶり。