農水省は、製粉メーカーなどに売り渡す輸入小麦の価格について、4月からの値上がり幅を5.8％に抑えると発表しました。

農林水産省によると、政府が買い付けた輸入小麦を売り渡す価格は来月から5.8％引き上げ、1トンあたり7万6750円になります。

国内で消費される小麦の8割以上は輸入小麦で、政府が一括で買い取り、製粉メーカーなどに売り渡しています。売り渡し価格は毎年4月と10月に見直しますが、去年はウクライナ侵攻の影響で高騰したため、政府は10月に据え置きました。

今回は、当初予定していた直近1年間の買い付け価格を基にした算定では値上げ幅がおよそ13％と大きくなるため、直近半年間で算定することで、値上がり幅を5.8％に抑制したということです。