コロナ禍の影響で上半期の農林水産物などの輸出額が過去最高になりました。

農水省によると、今年１月から６月の農林水産物や食品の輸出額は５７７３億円で、上半期の過去最高額でした。特に増えたのは牛肉、ホタテ貝、真珠などです。

海外でも家で食事する機会が増え、牛肉を家で食べきれるサイズにカットしたことが輸出の増加につながりました。

ホタテ貝は主に中国向けの輸出が増えたほか、レンジで調理できるレトルト食品も好調だったということです。