スタバがフードロス対策 閉店前に値引き
スターバックスが、ケーキやドーナツなどの「値引き販売」をはじめます。
スターバックスは、消費期限が迫ったケーキやドーナツなどを閉店のおよそ3時間前から、20パーセント値引きして売れ残りを防ぎ、フードロスを減らします。
23日から全国の店舗で継続的に行うもので、スターバックスが商品を値引き販売するのは、期間限定のものを除けば初めてです。
スターバックスコーヒー・nonowa西国分寺店・田中冴子店長「ディスカウントだけではなく、地球のため、誰かのためになるっていう思いをひとりでも多くの方に伝えて広げていきたいなと」
値引き販売での売り上げの一部は子ども食堂の支援に充てられるということです。