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小麦価格高騰…山崎製パン、値上げを発表

2021年11月1日 19:25
小麦価格高騰…山崎製パン、値上げを発表

山崎製パンは小麦の価格高騰などを受けて食パンや菓子パンの値上げを発表しました。

山崎製パンは来年の出荷分から「ロイヤルブレッド」や「超芳醇」などの食パン、また「高級つぶあん」や「ナイススティック」などの菓子パンを値上げします。値上げ幅は平均すると食パンで9%、菓子パンで6.8%だということです。

値上げの要因について山崎製パンは、先月から輸入小麦の価格が19%引き上げられたことに加え、原材料に使われる油脂や糖類といった原材料価格も高騰しているためとしています。

また、パンを製造する際の電気やガスといったエネルギーコストの上昇も挙げています。