広島県産のおいしいものが勢ぞろいした販売会が、広島市内のデパートで始まりました。

福屋広島駅前店では、県の食の魅力を発信するプロジェクトと連携した試食販売会が２１日から始まりました。広島牛や今が旬のイチゴといった食材をはじめ、プリンなどのスイーツも並びます。

その中で目を引くのは、県産にこだわった食材でつくるギョーザです。ホームページで募った客と地元の食品会社が、約１年半かけて開発しました。米粉と玄米で作った真っ白な皮が特長です。

■試食したお客
「鶏の胸肉がよかった。鶏の胸肉はやわらかいから食べやすい」

試食販売会は３月２７日までです。

（２０２４年３月２１日放送）