海の幸に山の幸。春の北海道の味覚が詰まった催しが、今日（5日）から岡山市のデパートで始まりました。

　今が旬のズワイガニに、こぼれんばかりのイクラ。宝箱の様な海鮮丼に、ヒレやカルビなど北海道産牛の食べ比べが出来る肉寿司。天満屋岡山店にはグルメを中心に、およそ100社、1800種類の春の北海道の魅力が勢揃いしました。

　北海道産の牛の赤身をふんだんに使った、肉汁あふれるパテが2枚。チーズもたっぷり使ったボリューム満点のハンバーガーは札幌市で大人気の逸品で、プロ野球、日本ハムファイターズの本拠地、エスコンフィールドでも大行列となったそうです。

　小樽市の洋菓子店のサンデーは、看板商品のチーズケーキとコクのあるソフトクリームが同時に楽しめる、ぜいたくなスイーツです。

　いまが旬の北の大地が堪能出来る、春の北海道物産と観光展は、24日まで、期間を3回に分けて店舗を入れ替えながら開かれています。