能登半島地震で被災した七尾市に本社を置く3つの老舗企業が協力して、限定の海鮮巻きを金沢市内で販売しました。

スーパーマーケットチェーンの『どんたく』と、カニカマの開発で知られる水産加工会社『スギヨ』、創業155年の『松乃鮨』の3社はいずれも、七尾市に本社があり地震で店舗や工場が被害を受けました。

現在も一部が休業し、再建に向けた努力を続けるなか、今回地元に希望を届けたいと特製の海鮮巻きを販売しました。

■お客さん「七尾の企業のコラボということでとても応援しようと思って、がんばってもらいたいと思って買いました 」

■松乃鮨5代目南隆一さん「力を合わせて一生懸命にやっている姿を金沢のお客さんに見ていただいて、それはすごいありがたいと思っています。」

用意した300食は、完売したということです。