山口・下関市の赤間神宮で２０日、ウニに感謝し、豊漁を願う「うに供養祭」が行われた。

　下関市は「瓶詰めうに」発祥の地として知られ、山口県全体では全国シェアの９割程度を誇る。供養祭では、北浦産のムラサキウニが供えられ、ウニに感謝し、豊漁を願った。「瓶詰めうに」は最近、ちょっと贅沢（ぜいたく）な逸品として見直されつつあるということで、ブランド力の強化やアピールに力を入れている。

　神事の後、出席者らはムラサキウニを関門海峡に放流し、来シーズンの豊漁を願っていた。