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新生活 こんろに適した鍋使って~NITE

2016年3月31日 12:50
新生活 こんろに適した鍋使って~NITE

 新生活を迎える人が多い季節にあたり、こんろによる事故に注意するようNITE(=製品評価技術基盤機構)が呼びかけている。

 IHこんろに適さない、鍋底が平らではない鍋を使用して少ない量の油で調理したために発火する事故が起きている。鍋底に反りや変形がある鍋は、IHこんろの温度センサーによる温度測定が正しく行われず、過熱するおそれがあるという。

 NITEによると、2014年度までの5年間でこんろによる事故の情報は917件あり、そのうち575件が火災を伴うもので、死亡事故も15件あった。事故の原因は、使い方を間違えたり、不注意によるものが半数を超えているという。

 NITEは、こんろに適した鍋を使い、調理中はその場を離れないよう注意を呼びかけている。