愛知県長久手市にある野菜などの農産物直売所「あぐりん村」で販売されると聞いて訪ねてみると、午前9時半ごろにはすでに行列ができていました。

行列の先にあったのは、一見すると普通のたまごのようですが、“年に一度の縁起物”と書かれていて、並べるそばから次々に手に取っていきます。

みなさんのお目当ては、大寒当日に生まれた“大寒たまご”。なぜ縁起がいいのでしょうか？

縁起がいいとされる“大寒たまご”。ぜひ食べてみたいところです。

しかし、たまごの価格で今後、心配なことが…。鳥インフルエンザの影響で大きく動きそうなのです。

鳥インフルエンザの発生状況は1月20日時点で14道県39事例が報告されていて、全国的に感染が拡大しています。

愛知県内では、鳥インフルエンザが確認された養鶏場は1月19日までに11例あり、殺処分が対象のニワトリやウズラは約132万羽と、県内では過去最多となっています。

そこで気になるのがたまごの値段。JA全農たまごによると、Mサイズのたまご1kgの取引価格は1月6日時点で240円でしたが、1月20日には265円とすでに値上げされています。※名古屋の取引価格の相場

業界関係者は、今後さらに値上げしていく可能性が高いと見込んでいて、愛知県養鶏協会の事務局長によると、今週末にも値上げするのではないかという情報も出ているということです。

栄養満点なだけに食卓に欠かせないたまご。値上げされれば、私たちの食生活や家計へ大きな影響を与えることになりそうです。