愛知県岡崎市で、珍しい白いナスの出荷が最盛期を迎えています。

　岡崎市で出荷の最盛期を迎えているのは、白ナス「とろーり旨なす」です。

　岡崎市下佐々木町の大久保正人さんのハウスでは、たわわに実った白ナスを、大きさを確認しながら、傷をつけないようにハサミでひとつひとつ丁寧に収穫しています。

　今年は6月中旬から7月にかけて天候に恵まれ順調に育ったということで、3つの農家で計6トンの出荷を見込んでいます。

　農家・大久保正人さん：
「今年は良い出来だなと思っています。見かけたらひとつ手に取って食べてみてください。おいしいと思います」

　収穫は10月下旬まで続き、愛知県内のスーパーなどで販売されるということです。