石川県で今シーズン最多となる約500本の寒ブリが水揚げされ、11日朝、金沢市の市場で競りにかけられました。
11日朝、金沢市中央卸売市場に運び込まれたのは、能登町の沖合の定置網でとれた寒ブリ約500本。今月に入ってから水揚げが始まっていましたが、11日が今シーズン最多となり、幸先の良いスタートに関係者は今後の漁に期待を寄せていました。
卸売業者「石川の冬を告げる魚なので、これから冬が始まるのかなと。天候に左右される部分は大きいが、このまま安定して入荷があればいいな」
石川県内での寒ブリ漁はこのあと来月から来年1月にかけてピークを迎えます
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