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11月15日「かまぼこの日」支出額全国1位の長崎市で直売会開催 長崎かんぼこはおでんに最適《長崎》

2024年11月15日 19:00
11月15日「かまぼこの日」支出額全国1位の長崎市で直売会開催 長崎かんぼこはおでんに最適《長崎》

11月15日は、歴史上はじめてかまぼこが登場したと言われる「かまぼこの日」です。

消費拡大を目指そうと、長崎市で直売会が行われました。

(店員)
「いらっしゃいませ、11月15日は “かまぼこの日” です。かまぼこはいかがでしょうか」

8種類の味が楽しめる詰め合わせに、ネコの形をしたカラフルでかわいらしい「ねこかま」も。

「かまぼこの日」に合わせて、長崎市役所前で開かれた直売会。

ブランド化や販売促進を図る『長崎かんぼこ王国』推進委員会に加盟している6社の、自慢のかまぼこが並びました。

(訪れた客)
「やっぱり食べ慣れた長崎のが(おいしい)。(孫に)贈る。きょうはおでんをする」

(訪れた客)
「おでんは、魚の味がほかの野菜にも浸みこむので、かまぼこを使うことによってすべての食材がおいしくなる」

直売会会場のキッチンカーには、あつあつの長崎おでんも。

(冷川小粹アナウンサ-)
「揚げかまぼこをいただきます。
熱い!噛んだ瞬間、ジュワっとうま味が広がります。魚の味がしっかり感じられておいしい」

総務省の調査によりますと、長崎市は魚肉練り製品への支出額が全国トップです。

(長崎杉蒲 杉永 幸之助 取締役常務)
「長崎のかんぼこはおでんにめちゃくちゃ合うので、ぜひご賞味いただきたい。
もちろん長崎の方にもだが、今からお歳暮シーズンになるので、親戚や知り合いに長崎のかんぼこを贈ってもらいたい」

長崎かんぼこ王国推進委員会では、毎年2月、おでん電車の運行などを通して、かまぼこをPRしていきたいとしています。

最終更新日:2024年11月15日 19:08
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