3月16日に迫った北陸新幹線敦賀延伸。いよいよ石川県内が全線開通し、小松駅と加賀温泉駅が開業します。開業に向けて南加賀地区をもっと盛り上げようと、小松市と加賀市の飲食店が新たなご当地メニューを開発しました。その名も「加賀飯」(かがはん)。地元食材を使った新メニュー。16店舗が参加して開発した地元愛あふれる趣向を凝らした新しい名物の魅力に迫ります。

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（2月19日放送『となりのテレ金ちゃん』より）