被災した人たちにプロの料理を味わってもらおうと全国の人気店のシェフらが輪島市で炊き出しを行いました。

きょう、輪島市の重蔵神社では、全国から集まった料理人らがキッチンカーや屋台で調理した料理が被災した人たちに振舞われました。

提供されたのは神戸牛のサーロインステーキやミネストローネなどの高級洋食から、行列ができる人気店のラーメンなど19種類の料理です。
高級食材を使った品やプロが作り込んだ一品などのメニューが並び、被災した人たちの心を癒していました。

「体もあたたまりますしとてもうれしいです」
「人がつくったという感じがしてとてもおいしいなと思います」

「おいしいです。最高の味です。きょうは寒いので暖かいのは最高ですね」

この炊き出しは京都の復興支援団体や東京のイタリアンレストランのシェフらの呼びかけで実現したもので、およそ3000食が無料で提供されました。

インフィニートヒロ・山田宏巳オーナーシェフ：
「食べることは元気になることなので、なんとかここでずっと生活しなければいけない人たちに元気になってもらうために、がっちりうまいものを食べてもらおうとという感じで、みんな友達を集めてきました」

参加したシェフらはきょうだけではなく、今後も必要とされる支援を続けていきたいと話していました。