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値上がり?サバが日本海側で2割↓の予報

2019年11月5日 19:18
値上がり?サバが日本海側で2割↓の予報

サバの価格が上がるかもしれない。

水産研究・教育機構の予報によると、今月から来年の3月までに日本海側に来るマサバとゴマサバの量は、前年よりも20%以上減少するという。

サバの漁獲高は例年、日本海側よりも太平洋側のほうが多いものの、現在、日本海側のサバが旬を迎えているため、価格に影響が及ぶ可能性も否定できないとしている。

予報は、今年の4月から8月に日本海側に回遊したサバが少なかったことを考慮したが、減少の要因ははっきりわかっていないという。