７月１０日は「なな」と「とお」で「納豆の日」です。いま、コロナ禍ならではの販売方法も話題になっています。

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東京にいながら茨城の味が楽しめる「アンテナショップ」。中でもタイムリーな味が。

「いばらき納豆御膳でございます」

７月１０日は７と１０で「納豆の日」。併設するレストランでは、２種類の納豆の食べ比べや、「納豆の日」を記念した期間限定の「納豆ソフト」も。醤油をかけて食べるのがオススメだといいます。去年はスーパーで品薄となる時もあったほど。コロナ禍で一躍注目された「納豆」。

ＩＢＡＲＡＫＩｓｅｎｓｅ・宮崎実奈子店長「納豆は常に３０種類～４０種類程度ご用意しています。昨年は（前年比で）３５％ほど売り上げが伸びています」

コロナ禍にマッチ、こんな販売方法も話題に。店頭の自販機ではなんと納豆を購入することができるのです。こだわりの納豆はもちろん、納豆茶漬けや納豆ドーナツなどの変わりだねも。自販機を設置したのは１０年ほど前ですが。

「お店の中入りにくくて。中入ると人がいるしね」

人との接触をなるべく避けたいというニーズにマッチ。

納豆工房せんだい屋・幸田店長「対面を嫌がるお客様とか、自販機に関して言えば、１．５倍くらいの売り上げになっています」

衰え知らずの納豆ブーム。

「それは１位とかなんじゃないですかね」

一方で、納豆好きも驚くある変化が起きています。「水戸納豆」で知られる全国屈指の産地、茨城県水戸市。２０１６年に納豆の一世帯あたりの年間購入額１位となって以降はその座から遠のき、去年は５位まで順位を落としているのです。

かわって、トップの座に躍り出たのは。

福島市農業振興課　課長補佐・出口尚人さん「１位というのはうれしく思うんですが、それほどすごい、やったとそこまでの実感は正直ない感じでございます」

本来は桃のイメージを押し出したいという福島市です。２０１７年以降、３度もトップに輝いています。勝因ははっきりとはわからないとした上で。

出口尚人さん「１位なのでうれしい半面、そういった形で桃がクローズアップされたらいいなと思ったりもする」

当然この順位に黙っていないのが。

「『１位を目指して頑張っていきたい』と言っております」

納豆の町「水戸市」の担当者と、水戸市マスコットキャラクター「みとちゃん」です。

水戸市産業経済部観光課主事・舘かほるさん「納豆速報というハッシュタグをつけて、支出金額などの納豆情報を発信しています」

「みとちゃん」の公式ＳＮＳで、納豆の購入金額が１位となった月を速報。市民に納豆を食べてほしいと協力を呼びかけ、納豆のユニークな食べ方を募集するコンテストも開催。納豆のように粘り強く「王座奪還」を目指します。