食品の値上げが相次ぐなか、ローソンストアは正月用のおせちの価格を全て100円に揃えて販売します。

おなじみの黒豆や伊達巻きから、高級食材のあわびや数の子まで45種類のおせち、どれも値段は100円。全種類を盛り付けた五段重も4500円でつくれます。

原材料価格の高騰や円安の影響で食品の値上げが相次ぐなか、全品100円を実現できたのは、1年半前から準備を進めてきたコスト削減策にあります。頭のとれた魚など、通常は商品にしない部位や大きさのそろわない食材も利用し、原材料費を抑えました。

また、これまで食品メーカーがそれぞれ別々におこなっていた配送も、トラックをまとめて便数を減らすなど物流コストを削減しました。

「100円おせち」は来月25日から全国の店舗で販売します。