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新酒の初搾りを知らせる 杉玉の掛け替え 岐阜・飛騨市「渡辺酒造店」

2023年11月1日 16:36
新酒の初搾りを知らせる 杉玉の掛け替え 岐阜・飛騨市「渡辺酒造店」

岐阜県飛騨市の「渡辺酒造店」で、1日、新酒の初搾りを知らせる「杉玉の掛け替え」が行われました。

直径約80センチ、重さ70キロほどの青々とした真新しい杉玉が軒下まで担ぎ上げられ、1年間役目を果たした古い杉玉と交換された後、蔵人らが飛騨古川のめでた唄で祝いました。

新酒はさっそく観光客に振る舞われ、初搾りの酒を堪能していました。

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