呉市発祥で高い糖度を誇るみかん「こだわりいしじ」の出荷が最盛期を迎えています。温州みかんの中でも特に甘く、特級品の「こだわりいしじ」。呉市倉橋町が発祥とされています。糖度が12度以上のものだけ出荷が許され、45戸の農家が栽培に取り組んでいます。2023年は木が育つ夏場に雨が少なく、やや小ぶりだということですが、その分、味が凝縮され例年よりも濃厚で甘いみかんに仕上がりました。贈り物としても人気のこだわりいしじは年末までに例年並みのおよそ25トンが出荷される予定です。
【2023年12月12日 放送】
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