宮城県七ヶ浜町では16日、特産のノリをPRするイベントが開かれ、家族連れなどでにぎわった。

このイベントは、七ヶ浜町の観光協会が開いたもので、来場者には水揚げされたばかりの今が旬の生ノリが無料で振る舞われた。

＜生ノリを食べた人＞
「食感がめっちゃ良くておいしい」

イベントの目玉は、特産のノリを使ったアレンジ料理のナンバーワンを決める「N－1グランプリ」。ポテトにノリを練り込んだフライや閖上のシラスにノリダレで味付けしたどんぶりなど、町内外から27の店が並び、訪れた人は味を食べ比べしながら楽しんでいた。

＜ノリを練り込んだポテトフライを食べた人＞
「ちゃんとノリの味もするし、少ししょっぱくておいしかった」

七ヶ浜町は、宮城県内有数のノリの産地で、七ヶ浜産の乾ノリは1月に行われた品評会で、2年連続で最高賞に選ばれている。

ノリの生産者によると、今年は海水温も安定しているため、甘みのある上質なノリが水揚げされているという。