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「琥珀サーモン」今季の養殖始まる 稚魚を生けすに放流 岩手・久慈市がブランド化進める

2024年11月14日 17:25
「琥珀サーモン」今季の養殖始まる 稚魚を生けすに放流 岩手・久慈市がブランド化進める

 岩手県久慈市がブランド化を図っている「琥珀サーモン」の今季の養殖が始まり、14日、稚魚が湾内の生けすに放流されました。

 14日は、ギンザケの稚魚およそ2.5トンを海の生けすに移す作業が行われました。
作業は11月5日から始まり、11月末までに60トン、32万匹を生けすに入れるほか、トラウトサーモンの稚魚を生けすに放す作業も行われます。

 「久慈育ち琥珀サーモン」は近年、水揚げ量が減っている秋サケに代わって事業化が進められ、3年目のことしはギンザケとトラウトサーモンあわせておよそ800トンが水揚げされました。

久慈市漁業協同組合自営養殖課 馬内悟 課長
「順調に水揚げを重ねて、さらに久慈市の水産業を盛りあげていければなと思っております」

 水揚げは、来年4月から7月に行われる予定です。

最終更新日:2024年11月14日 18:39
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