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「からあげクン」宇宙へ?…ISSでも肉を

2019年10月30日 18:58
「からあげクン」宇宙へ?…ISSでも肉を

コンビニエンスストア・ローソンでおなじみの「からあげクン」がなんと、宇宙食として地球を飛び出すかもしれないという。

国際宇宙ステーション(=ISS)に滞在する宇宙飛行士のための「宇宙日本食」。ローソンによると、「からあげクン」はその前段階となる「Pre宇宙日本食」として宇宙航空研究開発機構(=JAXA)から認証されたという。

長期保存できるようフリーズドライされた「からあげクン」は、普通の「からあげクン」の半分ほどの大きさ。宇宙ステーションの機器に悪影響を及ぼさないよう、からあげの細かい粉が飛び散らず、一口で食べられるサイズにしたという。食感はスナック菓子のようにサクサクとしている。

「宇宙でも肉が食べたい」という宇宙飛行士の声を受け、2年以上前に開発をスタート。“宇宙で食べられる「からあげクン」”は店頭での販売予定はないが、今後JAXAに選定されれば宇宙へ飛び立つという。