東京都の新たな中央卸売市場・豊洲市場は、築地から移転して１か月がたった。

豊洲市場は休業日の１１日、開場からちょうど１か月を迎えた。先月の豊洲での水揚げ量は、１日平均約１３００トンで、これは築地の頃とほぼ同じ水準だという。

当初はせり場の温度が高いなどの指摘もあったが、東京都によると、当初より３℃以上、下がっており、改善しているという。

また、開場時には市場周辺の交通渋滞が不安視されたが、先週には都心へとつながる環状２号線が暫定的に開通するなど、交通面での整備も進んでいる。しかし、業界関係者の間からは、直接、市場を訪れる買い出し客は減っているとの声も上がっている。

都の担当者は、「思いのほか順調に来ている」と話し、今後も業界側との連携を図りながら、より快適な市場運営を目指すとしている。